Il libro di cucina
“La cucina di Casa Raphael" si augura di avvicinare i lettori ad una nuova consapevolezza del magiare in cui il concetto di “salute” associato a quello di “cibo” non demandi a un’idea di tristezza e sconforto, ma bensì esalti il palato e il piacere per un pasto ricco e gustoso.
Il lettore avrà modo di cucinare piatti di semplice realizzazione, per gustare pietanze sane, appetitose e spesso adatte anche a celiaci, intolleranti e diabetici.